Horsdoeuvre : rock, food et pop culture

Born at the beginning of the 40’s, Bebop still sounds like the true expression of musical freedom. From this moment…

En partant du principe qu’on fait du risotto avec tout aliment pour humain (c’est à l’origine un plat de pauvre),…

Coup de projecteur sur l’un des cépages les plus fascinants de la Vallée de la Loire : le Chenin ! Si sa…

C’est avec un immense chagrin que nous apprenions la mort de Malik Bendjelloul, décédé le 13 mai 2014 à l’âge…