Xaya, vibrante gastronomie basque
Quand y suis-je allée pour la première fois ? Sur recommandation ou par hasard ? Seule ou accompagnée ? À déjeuner ou à
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Auteur : Hélène Baratte
Aki, le roi du burger… melon pain !
Un samedi d’avril et d’humeur flottante, je me suis retrouvée rue des Martyrs. Je décidais alors, pour voir, de descendre
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Alléno & Rivoire : à Pâques, basculez en enfance !
Pour retrouver l’enfance, je connais des chemins sûrs. Certains sont traversés de lapins, de Pâques et de peluche. Beaucoup plongent
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La Pâtisserie Gilg, l’autre emblème de l’Alsace !
À l’étonnement de tous qui, eux, auraient préférés les calanques de Marseille ou la baie des Anges pour un premier
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La traditionnelle
Heureusement, toutes les galettes individuelles ne permettent pas le décompte. La fève comme preuve incriminante, j’ai pour l’instant atteint l’honorable
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Maison Aleph : la Syrie retrouvée
« Maison Aleph » m’enveloppe de fragrances et d’images de cette fascinante Syrie que je voulais tant visiter : la citadelle, les souks
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La galette, mon roi des desserts !
Il y a une bonne résolution que je ne prends jamais : ne pas abuser des galettes des rois. Au
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