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Louis Solca

lsolca@horsdoeuvre.fr   -    Nombre d'articles : 11

Un vin de copains… d’abord !

Actus Bonnes Bouteilles Oenologie  30/12/2022 Louis Solca

On dirait le Sud ! Entre terre et mer, bloti entre Sète et Pèzenas se trouve le terroir du Picpoul blanc,…

Rosé, Rosé, Rosas, Rosarum, Rosis, Roseline !

Bonnes Bouteilles Oenologie  06/01/2022 Louis Solca

Situé dans le village des Arcs-sur-Argens, près de Draguignan, le Château Sainte Roseline est sans conteste l’un des plus beaux…

Le Vin de longue vie

Livres - Viticulture Oenologie  23/12/2020 Louis Solca

Le vin de longue vie est un roman de l’écrivain roumain Nicolae Dumitru Cocea (1880-1949), publié en 1931. Comme le…

Du Beaumes au cœur !

Bonnes Bouteilles Oenologie  13/10/2020 Louis Solca

Fin de journée de mois d’août dans le Vaucluse, légère brise douce et enveloppante, soleil déclinant, lumières qui s’affirment. Un…

Chenin Faisant…

Oenologie  04/10/2017 Louis Solca

Coup de projecteur sur l’un des cépages les plus fascinants de la Vallée de la Loire : le Chenin ! Si sa…

C’est Graves, docteur…

Bonnes Bouteilles Oenologie  12/04/2013 Louis Solca

… de ne pas prendre de médoc ? Le week-end pascal est assurément source de joie. Un moment festif, de partage, entre…

In vino paritas !

Bonnes Bouteilles Adresses Oenologie  07/02/2014 Louis Solca

Alors que le Sénat a examiné à l’automne le projet de loi sur l’égalité entre les femmes et les hommes…

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Un jour Tom Waits fit un rêve. Perdu dans les rues d’Osaka, il croisa son reflet dans la vitre du cabaret Dark Mondo mais ne se reconnut pas. Il sursauta pourtant lorsqu’une voix de femme l’appela : « Degurutieni ! » Là-dessus, il se réveilla… En vrai, le dit Degurutieni est signé chez Voodoo Rythm, le label du Reverend Beat-Man, et oui, il est vraiment japonais.

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