Les pierogi du réveillon
Les recettes du grand confinement Ah, Noël, la liberté retrouvée ! Quelle joie de faire la queue au supermarché où,…
Une huile qui a la palme…
Le discount à outrance a fait exploser l’utilisation de cette matière grasse peu chère, mais dangereuse… Huile/graisse trans ou hydrogénée :…
Une montagne de fromages ! #3
Episode 3 : Mont-Blanc et Mont d’Or Réveil, mais je n’ai pas fermé l’œil. Premier geste ? Attraper la citrate de…
Le limoncello, c’est chaud
Les recettes du grand confinement #2 En ces temps de confinement, pour ne pas finir con-finis, déconfis et/ou conchiants, on…
La soupe au chou à la soviétique
Les recettes du grand confinement Je ne sais pas si vous vous souvenez mais il fût un temps où l’on…
Une montagne de fromages ! # 2
Episode 2 : Délicieuse torture ! Aujourd’hui, lever aux aurores (soit, en vacances, entre 7 et 8 heures) et petit-déjeuner sans « betterave…
Sur le chenin des vacances…
Toujours en veine de déambulations poétiques et gastronomiques, cette fois l’intrépide Hélène a pris des risques : destination Saint-Pierre-des-Corps pour découvrir,…