La galette, mon roi des desserts !
Il y a une bonne résolution que je ne prends jamais : ne pas abuser des galettes des rois. Au…
Les trois chocolats : vaccin anti-déprime
J’ai croisé cette adresse dans « Très Très Bon ! » et rue Saint-Paul : « Les trois chocolats ». Irrésistibles promesses en noir, lait et…
Les pierogi du réveillon
Les recettes du grand confinement Ah, Noël, la liberté retrouvée ! Quelle joie de faire la queue au supermarché où,…
Une montagne de fromages ! #3
Episode 3 : Mont-Blanc et Mont d’Or Réveil, mais je n’ai pas fermé l’œil. Premier geste ? Attraper la citrate de…
Le limoncello, c’est chaud
Les recettes du grand confinement #2 En ces temps de confinement, pour ne pas finir con-finis, déconfis et/ou conchiants, on…
La soupe au chou à la soviétique
Les recettes du grand confinement Je ne sais pas si vous vous souvenez mais il fût un temps où l’on…
Un oeuf tout neuf
Point question ici du paradoxe de l’oeuf et de la poule. Mais de quel œuf, et fait par quelle poule !…