Une montagne de fromages ! #3
Episode 3 : Mont-Blanc et Mont d’Or Réveil, mais je n’ai pas fermé l’œil. Premier geste ? Attraper la citrate de…
Le limoncello, c’est chaud
Les recettes du grand confinement #2 En ces temps de confinement, pour ne pas finir con-finis, déconfis et/ou conchiants, on…
La soupe au chou à la soviétique
Les recettes du grand confinement Je ne sais pas si vous vous souvenez mais il fût un temps où l’on…
Un oeuf tout neuf
Point question ici du paradoxe de l’oeuf et de la poule. Mais de quel œuf, et fait par quelle poule !…
Une huile qui a la palme…
Le discount à outrance a fait exploser l’utilisation de cette matière grasse peu chère, mais dangereuse… Huile/graisse trans ou hydrogénée :…
Une montagne de fromages ! # 2
Episode 2 : Délicieuse torture ! Aujourd’hui, lever aux aurores (soit, en vacances, entre 7 et 8 heures) et petit-déjeuner sans « betterave…
Sur le chenin des vacances…
Toujours en veine de déambulations poétiques et gastronomiques, cette fois l’intrépide Hélène a pris des risques : destination Saint-Pierre-des-Corps pour découvrir,…