Une huile qui a la palme…
Le discount à outrance a fait exploser l’utilisation de cette matière grasse peu chère, mais dangereuse… Huile/graisse trans ou hydrogénée :…
Une montagne de fromages ! # 2
Episode 2 : Délicieuse torture ! Aujourd’hui, lever aux aurores (soit, en vacances, entre 7 et 8 heures) et petit-déjeuner sans « betterave…
Sur le chenin des vacances…
Toujours en veine de déambulations poétiques et gastronomiques, cette fois l’intrépide Hélène a pris des risques : destination Saint-Pierre-des-Corps pour découvrir,…
La madeleine Au Fond du Jardin
Strasbourg, parenthèse enchantée. A deux pas de la cathédrale, et pourtant étonnamment loin de toute frénésie touristique, nous avons découvert,…
Flexitarien ? Flexi t’as tout !
A force de nous rabâcher « 5 fruits et légumes par jour », de nous sortir des scandales alimentaires (lait contaminé, lasagnes…
La tarte aux framboises…
…d’un soir d’été. « Va cueillir, villageoise, La fraise et la framboise Dans les champs, aux beaux jours. »* Framboises si mûres,…
Une montagne de fromages ! #1
Episode 1 : Paris-Berthoud La montagne. Mégève. Je mets l’accent exprès, comme je le faisais enfant, meuh, il faut quand…