La galette, mon roi des desserts !
Il y a une bonne résolution que je ne prends jamais : ne pas abuser des galettes des rois. Au…
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Hommage à la fille du grand Serge, qui a sorti un album pas piqué des hannetons ! Voici un dessert facile…
Bousculer les codes traditionnels de la pâtisserie, revisiter les classiques, démystifier la profession : telle est la vocation de Christophe Michalak,…
Si vous espériez trouver l’épicentre de la gourmandise, le point zéro du dessert beurré, le coeur des plaisirs cornouaillais, ne…