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Pop Culture Oenologie 

Les Chansons Bachiques des Cadets de Bourgogne

03/05/202412/08/2024 Caroline Bodin

En quittant Dijon, nul doute qu’après avoir passé les coteaux en pente douce de Gevrey-Chambertin vous ne finissiez par arriver

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Lieux Gastronomie 

Quai d’Ivry, on se fait remonter « La Bretelle »

13/03/202418/12/2024 Caroline Bodin

« Pinouille !  Pas par-là, c’est le périph ! » Oui, attention mon lapin, depuis début 2023, sous l’échangeur du Quai d’Ivry, tes

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Oenologie 

2023 : le beaujolais nouveau est arrivé !

16/11/202305/01/2024 Caroline Bodin

« – Alors, comment y va être cette année ? » « – Parait qu’y va être meilleur que l’année dernière ! *» Contrairement aux romans

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Oenologie 

Le rosé, star de l’été ?

24/07/202317/09/2024 Caroline Bodin

« Il y a des globules rouges, il y a des globules blancs, peut-être qu’il y a aussi des globules rosés ? »

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Bonnes Bouteilles Oenologie 

Un vin de copains… d’abord !

30/12/202224/09/2024 Louis Solca

On dirait le Sud ! Entre terre et mer, bloti entre Sète et Pèzenas se trouve le terroir du Picpoul blanc,

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Bonnes Bouteilles Oenologie 

Rosé, Rosé, Rosas, Rosarum, Rosis, Roseline !

06/01/202226/09/2022 Louis Solca

Situé dans le village des Arcs-sur-Argens, près de Draguignan, le Château Sainte Roseline est sans conteste l’un des plus beaux

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Livres - Viticulture Oenologie 

Le Vin de longue vie

23/12/202004/05/2021 Louis Solca

Le vin de longue vie est un roman de l’écrivain roumain Nicolae Dumitru Cocea (1880-1949), publié en 1931. Comme le

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Un jour Tom Waits fit un rêve. Perdu dans les rues d'Osaka, il croisa son reflet dans la vitre du cabaret Dark Mondo mais ne se reconnut pas. Il sursauta pourtant lorsqu'une voix de femme l'appela :

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