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Auteur : Louis Solca

Bonnes Bouteilles Oenologie 

Un vin de copains… d’abord !

30/12/202224/09/2024 Louis Solca

On dirait le Sud ! Entre terre et mer, bloti entre Sète et Pèzenas se trouve le terroir du Picpoul blanc,

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Bonnes Bouteilles Oenologie 

Rosé, Rosé, Rosas, Rosarum, Rosis, Roseline !

06/01/202226/09/2022 Louis Solca

Situé dans le village des Arcs-sur-Argens, près de Draguignan, le Château Sainte Roseline est sans conteste l’un des plus beaux

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Livres - Viticulture Oenologie 

Le Vin de longue vie

23/12/202004/05/2021 Louis Solca

Le vin de longue vie est un roman de l’écrivain roumain Nicolae Dumitru Cocea (1880-1949), publié en 1931. Comme le

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Bonnes Bouteilles Oenologie 

Du Beaumes au cœur !

13/10/202010/03/2021 Louis Solca

Fin de journée de mois d’août dans le Vaucluse, légère brise douce et enveloppante, soleil déclinant, lumières qui s’affirment. Un

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Oenologie 

Chenin Faisant…

04/10/201719/02/2025 Louis Solca

Coup de projecteur sur l’un des cépages les plus fascinants de la Vallée de la Loire : le Chenin ! Si sa

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Bonnes Bouteilles Oenologie 

C’est Graves, docteur…

12/04/201326/12/2015 Louis Solca

… de ne pas prendre de médoc ? Le week-end pascal est assurément source de joie. Un moment festif, de partage, entre

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Bonnes Bouteilles Adresses Oenologie 

In vino paritas !

07/02/201403/01/2020 Louis Solca

Alors que le Sénat a examiné à l’automne le projet de loi sur l’égalité entre les femmes et les hommes

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Un jour Tom Waits fit un rêve. Perdu dans les rues d'Osaka, il croisa son reflet dans la vitre du cabaret Dark Mondo mais ne se reconnut pas. Il sursauta pourtant lorsqu'une voix de femme l'appela :

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