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Pop Culture Oenologie 

Les Chansons Bachiques des Cadets de Bourgogne

03/05/202412/08/2024 Caroline Bodin bourgogne, vin, chanson, Clos de Vougeot, Cadets de Bourgogne, Chansons Bachiques des Cadets de Bourgogne

En quittant Dijon, nul doute qu’après avoir passé les coteaux en pente douce de Gevrey-Chambertin vous ne finissiez par arriver

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Oenologie 

2023 : le beaujolais nouveau est arrivé !

16/11/202305/01/2024 Caroline Bodin gamay, René Fallet, vin, beaujolais, beaujolais nouveau

« – Alors, comment y va être cette année ? » « – Parait qu’y va être meilleur que l’année dernière ! *» Contrairement aux romans

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Oenologie 

Le rosé, star de l’été ?

24/07/202317/09/2024 Caroline Bodin été, bouteille, vin rosé, Kylie Minogue, syrah, José Garcia, Luberon, vin, rosé de Provence

« Il y a des globules rouges, il y a des globules blancs, peut-être qu’il y a aussi des globules rosés ? »

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Bonnes Bouteilles Oenologie 

Un vin de copains… d’abord !

30/12/202224/09/2024 Louis Solca Picpoul, cave de l’Ormarine, pinet, Thau, Bouzigues, Pèzenas, Sète, vin, Brassens, oenologie, AOC, cépage

On dirait le Sud ! Entre terre et mer, bloti entre Sète et Pèzenas se trouve le terroir du Picpoul blanc,

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Bonnes Bouteilles Oenologie 

Rosé, Rosé, Rosas, Rosarum, Rosis, Roseline !

06/01/202226/09/2022 Louis Solca Château Sainte Roseline, Les Arcs-sur-Argens, côtes de Provence, vin rosé, vin, oenologie, domaine

Situé dans le village des Arcs-sur-Argens, près de Draguignan, le Château Sainte Roseline est sans conteste l’un des plus beaux

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Livres - Viticulture Oenologie 

Le Vin de longue vie

23/12/202004/05/2021 Louis Solca roumanie, moldavie, Le Vin de longue vie, Nicolae Dumitru Cocea, Grasa de Cotnari, livre, Cotnari, vin, roman, Noël, noêl 2020

Le vin de longue vie est un roman de l’écrivain roumain Nicolae Dumitru Cocea (1880-1949), publié en 1931. Comme le

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Bonnes Bouteilles Oenologie 

Du Beaumes au cœur !

13/10/202010/03/2021 Louis Solca muscat, Vin Doux Naturel, igp, avignon, vin, AOP, Beaumes-de-Venise, vaucluse, domaine de durban

Fin de journée de mois d’août dans le Vaucluse, légère brise douce et enveloppante, soleil déclinant, lumières qui s’affirment. Un

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Vidéo de la semaine

Un jour Tom Waits fit un rêve. Perdu dans les rues d'Osaka, il croisa son reflet dans la vitre du cabaret Dark Mondo mais ne se reconnut pas. Il sursauta pourtant lorsqu'une voix de femme l'appela : "Degurutieni !" Là-dessus, il se réveilla... En vrai, le dit Degurutieni est signé chez Voodoo Rythm, le label du Reverend Beat-Man, et oui, il est vraiment japonais.

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