Farçou, y es-tu ?
Ô farçou, petite galette aveyronnaise toute verte des herbes de l’été, je t’ai découvert sur les tables du Quercy, entre
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Smigus Dingus* – Les belles recettes d’un lundi sous la pluie
Pâques. Au jardin, la tête blonde des jonquilles se penche pensivement vers la chevelure rose et ébouriffée de leurs odorantes
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Les pierogi du réveillon
Les recettes du grand confinement Ah, Noël, la liberté retrouvée ! Quelle joie de faire la queue au supermarché où,
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Le limoncello, c’est chaud
Les recettes du grand confinement #2 En ces temps de confinement, pour ne pas finir con-finis, déconfis et/ou conchiants, on
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La soupe au chou à la soviétique
Les recettes du grand confinement Je ne sais pas si vous vous souvenez mais il fût un temps où l’on
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La tarte aux framboises…
…d’un soir d’été. « Va cueillir, villageoise, La fraise et la framboise Dans les champs, aux beaux jours. »* Framboises si mûres,
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Une montagne de fromages ! #1
Episode 1 : Paris-Berthoud La montagne. Mégève. Je mets l’accent exprès, comme je le faisais enfant, meuh, il faut quand
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