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Au Pré Carré

16/12/201130/12/2015 Caroline Bodin Auvergne, veau, Cantal, fromages d'Auvergne, Clermont-Ferrand, Marc Veyrat, Durtol, Au pré carré, Xavier Beaudiment, restaurant gastronomique, amuse-bouche, pied de cochon, Bernard Andrieux, restaurant, huître, chef, langoustine

Je connais mal Clermont-Ferrand, mais j’imagine sans peine qu’un restaurant comme Le Pré Carré, mené par le jeune chef Xavier

Pop Culture Lieux Livres Gastronomie Recettes

Jamie Oliver, chef So British

06/07/201219/02/2025 Elise Guillon Royaume Uni, Jamie Oliver, So British, food, ministry of food, britannique, Gastronomie, livre de cuisine, chef, angleterre, cuisine, Recettes

Pour Jamie Oliver, chef aussi sympathique que médiatique, il est mille et une façons de convertir le profane à la

Pop Culture Musique Gastronomie

Les Francos Gourmandes

27/04/201219/02/2025 Caroline Bodin Festival, 2012, Francos Gourmandes, Tournus, Jean-François Piège, Le Thoumieux, Camille, bourgogne, Bénabar, Gastronomie, Gran Kino, Musique, Fills Monkey, chef, Home

Sur www.horsdoeuvre.fr, nous en étions déjà convaincus, musique et gastronomie vont bien ensemble ! C’est ce que le tout nouveau

Pop Culture Produits Lieux Gastronomie Bonnes adresses

Cheese Fighter !

22/04/201219/02/2025 Elise Guillon Thierry Chelle, fourme, AOP, Ambert, époisses, fromage, Home, fromages qui puent, running cheese, fromage au lait cru, documentaire, Gilles Capelle, bio, made in France, chef, Rodolphe Regnault

Quand le fromage qui pue joue les va-t-en-guerre ! « Uniformisation des goûts, fromages industriels sans saveur, disparition des savoir-faire traditionnels, mort

Lieux Gastronomie

Tous chez Mavrommatis !

03/10/201111/12/2024 Caroline Bodin 2011, domaine Kechris, Mavrommatis, menu, tous au restaurant, grand chef, chypre, pas cher, résiné, budget, grec, Patrick Jeffroy, restaurant, restaurant grec, vin, Alain Ducasse, Paris, Hélène Darroze, bistrot, Carré des Feuillants, chef, Pinxo

Du 19 au 25 septembre dernier, s’est tenue la deuxième édition de Tous au Restaurant, une opération « découverte de la gastronomie »

Lieux Gastronomie

L’Entêtée

27/01/201119/02/2025 Emilie Paul cuisine de femme, bistrot, rue danville, chef, restaurant, Paris, L'entétée, Julie Ferrault, ferrault

Elle voulait enseigner l’équitation, mais a finalement troqué les chevaux pour les fourneaux. Bien lui en a pris ! Si