Ambert et contre tout !
Lors d’un périple en Auvergne, pérégrinations au grand air faisant, j’ai rencontré quelques fromages. Tiens, comme c’est étonnant penseront ceux
Read moreLors d’un périple en Auvergne, pérégrinations au grand air faisant, j’ai rencontré quelques fromages. Tiens, comme c’est étonnant penseront ceux
Read moreTrinquons aux premiers rayons de soleil et préparons de petites douceurs, soleils en pâte feuilletée, salade de fruits et cocktail.
Read moreEn partant du principe qu’on fait du risotto avec tout aliment pour humain (c’est à l’origine un plat de pauvre),
Read moreSi vous passez un jour à Paris dans la rue Rousselet, au gré d’une flânerie sur la rive gauche, marchez
Read moreOn en mange ! Et on en discute avec Hugues Henry, Docteur Es Frites pour rire, mais très certainement «honoris
Read moreBousculer les codes traditionnels de la pâtisserie, revisiter les classiques, démystifier la profession : telle est la vocation de Christophe Michalak,
Read morePatatra ! Moral en berne, triste et grisonnante déprime de l’hiver à venir ? Viens, goûte mes frites, nous dit Valérie
Read more