{"id":2488,"date":"2012-10-05T11:28:46","date_gmt":"2012-10-05T10:28:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.horsdoeuvre.fr\/?p=2488"},"modified":"2025-02-19T13:55:14","modified_gmt":"2025-02-19T12:55:14","slug":"le-the-a-guimet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.horsdoeuvre.fr\/ru\/le-the-a-guimet\/","title":{"rendered":"Le Th\u00e9 \u00e0 Guimet"},"content":{"rendered":"

Pour d\u00e9buter sa saison 2012 \/ 2013, le mus\u00e9e Guimet<\/strong>\u00a0a choisi de mettre le th\u00e9 \u00e0 l\u2019honneur dans une exposition intitul\u00e9e Le Th\u00e9<\/em><\/strong> \u2013 Histoires d\u2019une boisson mill\u00e9naire<\/strong><\/em> qui d\u00e9bute le 3 octobre 2012. Boisson<\/strong> la plus populaire<\/strong> et la plus bue<\/strong> au monde (apr\u00e8s l\u2019eau), le th\u00e9 conna\u00eet m\u00eame, depuis plusieurs ann\u00e9es, un engouement surprenant. En effet, b\u00e9n\u00e9ficiant de son aura \u00ab\u00a0zen\u00a0\u00bb et l\u00e9nifiante, il se retrouve associ\u00e9 \u00e0 des produits \u00e0 l’oppos\u00e9 de ses origines : \u00a0macarons, parfums ou cosm\u00e9tiques au th\u00e9\u00a0! Il est pourtant n\u00e9 en Chine<\/strong> et est rentr\u00e9 dans les m\u0153urs il y a \u00e0 peu pr\u00e8s 2 000 ans\u2026<\/p>\n

\"\"<\/a>Jean-Paul Desroches, commissaire de l\u2019exposition, annonce qu\u2019il a justement souhait\u00e9 \u00e9viter\u00a0\u00ab l’aspect<\/strong> tatamis\u00a0\u00bb <\/strong>et voulu s\u2019\u00e9carter du comportement un peu sanctuaris\u00e9 et \u00ab\u00a0folklorique\u00a0\u00bb que la civilisation occidentale adopte dans le rituel de la pr\u00e9paration du th\u00e9. L\u2019exemple le plus frappant de ce choix est l\u2019imposante Tonne \u00e0 th\u00e9<\/em><\/strong>\u00a0(oui, une vraie tonne !) de l\u2019artiste chinois contestataire Ai Weiwei<\/strong> qui nous accueille \u00e0 l\u2019entr\u00e9e. Voulue comme le symbole de l\u2019importance du th\u00e9 dans le monde, son \u0153uvre un peu malicieuse ne laisse pas indiff\u00e9rent\u00a0! La deuxi\u00e8me salle pr\u00e9sente un joli court-m\u00e9trage<\/strong>\u00a0du cin\u00e9aste Tran Anh Hung<\/strong> (r\u00e9alisateur, notamment, de L\u2019Odeur de la papaye verte<\/em>) qui tente d\u2019expliciter l\u2019esprit du th\u00e9 par la voix de Tseng Yu Hui<\/strong>, seule femme \u00ab ma\u00eetre du th\u00e9 \u00bb au monde\u00a0! En effectuant la c\u00e9r\u00e9monie du th\u00e9, elle \u00e9voque les senteurs, les go\u00fbts qui lui rappellent des paysages, des sensations lointaines, des souvenirs intimes\u2026 Vrai moment de po\u00e9sie, ce film n\u2019en est pas moins un surprenant portrait d\u2019une v\u00e9ritable experte<\/strong>, rigoureuse et pr\u00e9cise.<\/p>\n

\"\"<\/a>La suite de l\u2019expo adopte une d\u00e9marche plus classique. Elle se divise en trois grandes parties<\/strong> historiques\u00a0: L\u2019\u00e2ge du th\u00e9 bouilli <\/em><\/strong>sous les Tang (618-907), qui correspond \u00e0 un mode de pr\u00e9paration toujours d’actualit\u00e9 en Mongolie et au Tibet. Le th\u00e9 se pr\u00e9sente sous forme de brique que l’on fait r\u00f4tir puis r\u00e9duire avant de la jeter en poudre dans l’eau bouillante.\u00a0L\u2019\u00e2ge du th\u00e9 battu<\/em><\/strong>, sous les Song (960-1279), o\u00f9 l’on pulv\u00e9rise les feuilles qui sont ensuite lanc\u00e9es dans l’eau fr\u00e9missante, puis battues jusqu’\u00e0 l’obtention d’une sorte de mousse. D’abord pris\u00e9e par les empereurs chinois et la cour, cette m\u00e9thode, par\u00a0l’importance de la c\u00e9r\u00e9monie et son respect\u00a0des r\u00e8gles, va conqu\u00e9rir le Japon. Enfin, l\u2019\u00e2ge<\/em><\/strong> du th\u00e9 infus\u00e9,<\/em><\/strong>\u00a0 n\u00e9 sous les Ming (1368-1644). Le breuvage est alors appr\u00e9ci\u00e9 dans les milieux lettr\u00e9s chinois et va, paradoxalement, se populariser et s’exporter dans le monde entier. Des objets magnifiques<\/strong> illustrent respectivement ces trois grandes p\u00e9riodes. Verseuses en gr\u00e8s, th\u00e9i\u00e8res roses ou bleues, gobelets ou bols en porcelaine, ustensiles \u00e0 moudre\u2026 On peut \u00e9galement trouver de superbes calligraphies<\/strong> et des peintures sur soie <\/strong>ou papier<\/strong> qui d\u00e9crivent les gestes de la c\u00e9r\u00e9monie du th\u00e9 comme l\u2019infusion, la pr\u00e9paration\u2026<\/p>\n

\"\"<\/a>Cette exposition s\u2019inscrit dans le sillage des S\u00e9ductions du Palais<\/a>\u00a0<\/em><\/strong>(termin\u00e9e depuis le 30 septembre). En se focalisant plus pr\u00e9cis\u00e9ment sur le th\u00e9, elle est moins intimidante que la majestueuse expo du quai Branly<\/strong>. \u00c9chaud\u00e9s peut \u00eatre par l\u2019aspect un peu «froid» de cette derni\u00e8re \u2013 mais comment \u00e9viter cet \u00e9cueil quand on parle d\u2019un contenu, boisson ou nourriture, en ne montrant que des contenants\u00a0?\u2013 Jean-Paul Desroches (\u00e9galement commissaire de l\u2019expo \u00e0 Branly) et l’\u00e9quipe de Guimet semblent avoir redoubl\u00e9 d\u2019effort concernant l\u2019offre culturelle annexe<\/strong> \u00a0:\u00a0de multiples d\u00e9gustations, conf\u00e9rences, d\u00e9monstrations, films, spectacles, ateliers pour adultes et enfants sont organis\u00e9s en parall\u00e8le.<\/p>\n

\"\"<\/a>Et pour tous ceux que cette boisson laisse encore de marbre, une d\u00e9gustation du th\u00e9 Guimet<\/em><\/strong>, cr\u00e9\u00e9 sp\u00e9cialement par Le Palais des Th\u00e9s<\/strong>, partenaire de l’expo,\u00a0est offerte \u00e0 chaque visiteur. C\u2019est un th\u00e9 vert aux parfums frais et fleuris, parsem\u00e9 de p\u00e9tales de bleuet, clin d\u2019\u0153il au \u00ab\u00a0bleu Guimet<\/strong>\u00a0\u00bb invent\u00e9 par le p\u00e8re d\u2019\u00c9mile Guimet. Et, je l\u2019avoue, moi qui ne suis pas un grand amateur de ce breuvage doublement mill\u00e9naire, je l\u2019ai trouv\u00e9 d\u00e9licieux\u00a0!<\/p>\n

Exposition du 3 octobre 2012 au 28 janvier 2013<\/span><\/strong><\/p>\n

Mus\u00e9e Guimet<\/strong>\u00a0: 6, place d\u2019I\u00e9na, 75116 PARIS. M\u00e9tro I\u00e9na, t\u00e9l. : 01 56 52 53 00<\/p>\n

Site Palais des Th\u00e9s\u00a0: http:\/\/www.palaisdesthes.com\/fr\/<\/a><\/p>\n

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