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Le Vin de longue vie

Actus Livres - Viticulture Oenologie  23/12/2020 Louis Solca

Le vin de longue vie est un roman de l’écrivain roumain Nicolae Dumitru Cocea (1880-1949), publié en 1931. Comme le…

Du Beaumes au cœur !

Bonnes Bouteilles Oenologie  13/10/2020 Louis Solca

Fin de journée de mois d’août dans le Vaucluse, légère brise douce et enveloppante, soleil déclinant, lumières qui s’affirment. Un…

A base de Popopo Pomme : soutiens la musique, bois du calva !

A la Une Bonnes Bouteilles Oenologie  29/09/2020 Caroline Bodin

Même si vous n’avez jamais entendu parler de Nicolas Miliani, vous connaissez peut-être les éditions du même nom auxquelles nous…

Le limoncello, c’est chaud

Recettes Oenologie  15/04/2020 Caroline Bodin

Les recettes du grand confinement #2 En ces temps de confinement, pour ne pas finir con-finis, déconfis et/ou conchiants, on…

Sur le chenin des vacances…

Lieux Oenologie  02/08/2019 Hélène Baratte

Toujours en veine de déambulations poétiques et gastronomiques, cette fois l’intrépide Hélène a pris des risques : destination Saint-Pierre-des-Corps pour découvrir,…

Cocktails : vin sur vin !

Oenologie  26/07/2018 Bruno Delangre

Envie de briller lors de soirées entre amis ? De se la jouer Tom Cruise dans le film Cocktail, sans le…

Chenin Faisant…

Oenologie  04/10/2017 Louis Solca

Coup de projecteur sur l’un des cépages les plus fascinants de la Vallée de la Loire : le Chenin ! Si sa…

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