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Hélène Baratte

hdo.helenebaratte@horsdoeuvre.fr   -    Nombre d'articles : 12

Une montagne de fromages ! # 2

Gastronomie  12/03/2020 Hélène Baratte

Episode 2 : Délicieuse torture ! Aujourd’hui, lever aux aurores (soit, en vacances, entre 7 et 8 heures) et petit-déjeuner sans « betterave…

Sur le chenin des vacances…

Lieux Oenologie  02/08/2019 Hélène Baratte

Toujours en veine de déambulations poétiques et gastronomiques, cette fois l’intrépide Hélène a pris des risques : destination Saint-Pierre-des-Corps pour découvrir,…

Les lais de mon Moulins

Pop Culture  16/07/2019 Hélène Baratte

Voyageuse et rêveuse, Hélène, notre envoyée spéciale sur les routes de France, s’en est Allier explorer Moulins et ses trésors…

La madeleine Au Fond du Jardin

Lieux Gastronomie  09/08/2018 Hélène Baratte

Strasbourg, parenthèse enchantée. A deux pas de la cathédrale, et pourtant étonnamment loin de toute frénésie touristique, nous avons découvert,…

Une montagne de fromages ! #1

Gastronomie  04/03/2020 Hélène Baratte

Episode 1 : Paris-Berthoud La montagne. Mégève. Je mets l’accent exprès, comme je le faisais enfant, meuh, il faut quand…

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Un jour Tom Waits fit un rêve. Perdu dans les rues d’Osaka, il croisa son reflet dans la vitre du cabaret Dark Mondo mais ne se reconnut pas. Il sursauta pourtant lorsqu’une voix de femme l’appela : « Degurutieni ! » Là-dessus, il se réveilla… En vrai, le dit Degurutieni est signé chez Voodoo Rythm, le label du Reverend Beat-Man, et oui, il est vraiment japonais.

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